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鉛筆削りと同じ

鉛筆削りと同じ

今日は午前中に包丁を磨ぎました
元々父の仕事だった包丁研ぎは去年から主人がやっています

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父から貰った砥石です
鉛筆を磨ぐように研いでいくと段々集中してゆきます
包丁研ぎを趣味にしているかたの気持ちが少し分かりました
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今晩は切れ味の確認のためにコールスローでも作ってみようと思います

コメント

  • 手入れ

    今、トマトが旬ですね♪
    おやつ代わりにさっと洗って丸かじり好きですが…
    先日、トマトを輪切りにスライスしようとしたら、あー切れない!分厚いトマトスライス、やはりバランスの悪い味でした。
    日頃の手入れ大事ですね!
    ボタニカルを始めてから、鉛筆をボンナイフで削ってます。上手く削れず鉛筆の減りが早いのですが、綺麗に削れた時はヤッター!鉛筆20本程削って力つきてしまった事もありました…反省。
    最近は、片付けの時に削り取り掛かりも早くなりました。手入れされた道具は気持ち良いですね♪


  • 鉛筆削り~お薦めはカッターナイフ

    日陰の庭さま
    コメント有り難うございます
    鉛筆20本…大変そうです…
    ボンナイフで削っているとのことですが私のお薦めはカッターナイフです
    刃に弾力があるので滑りにくいです
    使いなれたナイフでないと怖いと仰る方もいるのでなんとも言えませんが、もしカッターナイフが怖くなければそちらがお薦めです


  • アドバイスありがとうございます(^-^)



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