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レモンジャム

画像の説明
静岡県にお住まいの植物画教室の生徒さんからレモンを沢山頂きました
料理に添えて普通に頂いたら、とてもみずみずしく美味しかったのでジャムにしました
意外としっかりしたとろみのジャムに仕上がりました
何と一緒に食べるか今から悩んでいます
やはりヨーグルトやクリームチーズかなぁ…