今日の誕生花
2013.09.20
カテゴリ：誕生花
今日の誕生花
ローズマリーは、地中海沿岸地方原産で、シソ科に属する常緑性低木。生葉もしくは乾燥葉を香辛料として用いる。また精油は薬にも用いられる。花も可食。属名Rosmarinusは「海のしずく」を意味する。愛や貞節の象徴とされる。様々な品種があり、立性と匍匐（ほふく）性種に分かれる。花の色は、青から紫色のものがほとんどだが、白や桃色のものもある。和名マンネンロウの漢字表記は「迷迭香」であるが、これは中国語表記と同一である。消臭効果や抗菌作用、抗酸化作用があり、肉の鮮度を長持ちさせることからヨーロッパでは古くから肉料理にしばしば使われている。カレーやポトフ、アイントプフ等のスパイスとして利用される。また、抽出物（精油ではない）には、高い消臭効果があることが知られており、商用消臭剤にもしばしば応用される。
花ことば：私を思って
花占い ：誠実で親切。人に好かれるタイプです。あなたとおしゃべりしただけで、胸のつかえがおりるようです。しかし、自分のことを相談するのは下手。尊敬されているため、逆にぐちを言いにくいのですね。早く愛する人を見つけて、甘えられるようになれば、今よりもずっと楽しく暮らせます。
写真と出典：wikipedia
花ことばと占い：366日誕生花の本 瀧井康勝著より
編集部記
