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イチヂク豊作❣️

イチヂク豊作❣️

この週末は伸び放題の雑草は見なかったことにして、摘み細工教室の新作品製作と小田急百貨店で行われる日本ボタニカルアート展の額装の準備をしておりました
夜は少し目が見えにくくなるのでイチヂクのコンフィチュール作りをしました
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今年はイチヂクが豊作です
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ジャム類を作るときは必ず一度凍らせた物を使います
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そしてお砂糖を入れて好みの硬さになるまで煮ます
今年は後何度かイチヂクを煮る事になりそうです

コメント

  • 計量器

    皮がピンっと張って美味しそうなイチヂクですね。ジャムにしたら尚更おいしそうです!
    凍らせたイチジクの後ろにあるはかりがとても気になります。
    使い込まれた雰囲気のステキなはかりですね!



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