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りんごジャム

りんごジャム

画像の説明
リンゴの紅玉でジャムを作りました♪
皮を剥いて実を厚めの銀杏に刻みます
皮は千切りにしてシナモンと三温糖で煮ました
皮はほとんど煮とけてしまい紅玉の美しい色素のお陰で赤色のジャムに仕上がりました~

コメント

  • おいしそう!

    きれいな色ですね。人工的でない自然の色は本当にほっとする美しさがありますね。
    いつもたくさんのお仕事や教室そしてご自身の制作と、とてもお忙しそうなのに、普段の生活を丁寧に楽しまれていて素敵です。私も見習いたいと思います。
    ナッツやドライフルーツの入ったパンが私も大好きです。本当においしそうです!


  • Re: おいしそう!

    >大野さま
    コメント有り難うございます
    そうですね毎日が平凡であることの大切さを実感する今日この頃です…

    そうそうちなみにこのパンはお気に入りのリュスティックです
    アールグレーの香りの生地にセミドライのイチジク、クランベリー、クルミが入っていて凄く美味しいんです♪
    代々木上原にあるパン屋ですが気になったらお教室で聞いてください
    場所をお教え致しますね
    吉田桂子



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