花のある生活
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2016.03.16
夏蜜柑のママレード
今年は少し早めに夏蜜柑の収穫を始めました毎年いっぺんにママレードを作っていましたが、手が痛くなってしまうので今年は小分けに少しずつ作ろうと早めにスタートしたのです取り敢えず6個分の皮をアバウトな千切…
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2016.03.15
アンジェリーナと言えば!!
今日は麗らかな一日でした♪昨日のことになってしまいましたが久々に銀座に行ってきましたそして久々にアンジェリーナで贅沢ランチしてきました♪先ずはサラダとスープ、その後はパスタパスタは生のリングイネでピ…
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2016.02.24
リレーメニュー
昨晩は前日の残ったカボチャの煮付けを使ってサラダを作りました最近こう言った料理の事をリレーメニューと言うようですレシピ…カボチャは一口大に切り玉葱、キウリはスライスしますお好みの量のカレー粉、マヨネ…
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2016.02.10
春の食卓
なるべく旬のもの、国産のものを食べるようにしています春になると我が家の食卓には毎日のようにメカブが並びます生のメカブを購入して細く刻んで熱湯をかけると美しい緑色になりますマグロやオクラをトッピングし…
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2016.02.01
パンの福袋
今日はとても荷物の多い日でした授業で使用するものを沢山持っていたからです帰りは荷物が無くなるはずだったのに思わず買ってしまいましたこの量で1,000円しかもカステラつけますといわれ…拒否できるはずも…
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2016.01.30
どちらも本物
デコポンとゼリーを頂きましたゼリーは中身のフルーツの形をしたプラスチックの容器に入っていますお揃いのデコポン!?ある意味どちらも本物です
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2015.12.08
オバマさんも食べたとか…
先月の事でしたが紹介し忘れておりました目白のパティスリーのケーキですとても上品な外観ですが味はホームメイドのレシピをプロっぽくした?感じでセミドライのフルーツが乗ったケーキは勿論の事プレーンがすばら…
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2015.10.17
トロワグロのマカロン
トロワグロのマカロンを頂戴しました♪いつも食べるダロワイユのマカロンは生地とクリームが一対一の力関係ですがこちらはクリームに力がある感じのマカロンでしたいずれにしても美味であることには変わりありませ…